Nous produisons des huîtres creuses au goût iodé et à la nacre exceptionnellement blanche et irisée.
Nous proposons des huîtres de calibre n°3, et également n°1, n°2 et n°4.
Elles sont conditionnées en bourriche de 1, 2, 3 et 4kg, ainsi qu’à la douzaine.
Mais, avant la dégustation, laissez-nous vous raconter leur histoire...